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2010年08月09日

和牛～②・・・

和牛～②・・・和牛～②・・・





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和牛～の塊を
筋と脂はずす

用途に合わせてぶんかつ

分割した肉はたたきにカルパッチョに

端の切り落としはサイコロステーキに

筋はキーマカレーに

使ってるから

たべてね

タグ ：和牛～・・・

Posted by なみのりくん  at 16:00 │Comments(0)
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